Dagens lunch

Mathörnan Galaxen
Öppet vardagar kl. 11.00 – 13.30. Dagens lunch 95.- Hämtlåda 75.-

Salladsbuffé, smör, bröd, måltidsdryck & kaffe ingår.
Vegetariskt alternativ finns, fråga vår personal.

Matsedel 50

  • Måndag

    • Stekt fläsk med löksås/bruna bönor, dalapotatis
    • Panerad rödspättafilé med brynt smör, pepparrot, hackat ägg och räkor, dala potatis
    • Veg: Rödbetsbiffar med tzatziki, rostad potatis med brynt smör
  • Tisdag

    • Ugnsbakad falukorv med tomat, lök och paprika, gratinerad med mozzarella, potatismos
    • Dijon och dragonbakad kycklingfilé med rostade rotsaker, senapscréme
    • Veg: Fylld aubergine med tomat, lök och fetaost, tomatsås, grönsaksris
  • Onsdag

    • Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtsallad, rårörda lingon
    • Parmesan och tomatbakad torsk med ratatouille, crudité på blomkål och broccoli, kokt dalapotatis
    • Veg: Blomkål och broccoligratäng, kokt dala potatis
  • Torsdag

    • Dagens soppa, nygräddade pannkakor, bär och vispad grädde
    • Helstekt dalakotlett med tomat och vitlökssky, persiljesmör, grillade grönsaker, ugnsrostad
    • Ångad kummel med hummersås, kräftstjärtar, fänkål och dill, kokt dalapotatis
    • Veg: Het bön och tomatgryta med zucchini och aubergine, grönsaksbulgur
  • Fredag

    • Nötfärsburgare, tomat och löksallad, chili och vitlöksdressing, picklad gurka, rostad potatis och sötpotatis
    • Pankopanerad koljafilé med dansk remoulad, ärtor, kokt dalapotatis
    • Veg: Halloumi och morotsburgare med tomat och löksallad, chili och vitlöksdressing